UMA VELA E SUAS FALÁCIAS

    Tentamos pensar em mais uma experiência simples mas magnifica e com muita física/química para apresentarmos a vocês, com isso nos deparamos com mais uma que bombava nas redes sociais, um liquido indo contra a lei da gravidade? Tal fato trouxeram diversas controvérsias durante anos para diversos cientistas. Mas Oxe, quais foram essas dúvidas acerca de um experimento tão simplório? 

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   Ao assistir a experiência acima, talvez você tenha pensado que conforme a vela vai queimando, a mesma vai consumindo o oxigênio dentro do vidro, diminuído a quantidade de gás em seu interior e esse espaço vai sendo ocupado pelo líquido. Por um tempo, muitos cientista também pensaram desse modo. Entretanto, tal teoria apresentou algumas falácias, entre elas :

 

·         O gás carbônico formado se dissolve rapidamente, devido à sua “grande” solubilidade em água.

·         A combustão é completa.

 

   Na reação da combustão podemos ver que os produtos formados são gás carbônico e vapor d’água que também ocupam espaço dentro do copo, assim sendo o volume não está diminuindo no decorrer do processo.

   A prova que o oxigênio não é totalmente consumido do ar contido no cilindro pela combustão da vela foi  uma experiência realizada por Birk e Lawson (1999) na qual os autores afirmam que a ideia do uso total de O2 no interior do copo é uma concepção enganosa.

                                   

Cadeia carbônica (parafina) + O2(g) → CO2(g) + H2O(g)

  O experimento foi realizado queimando uma vela sob uma campanula na presença de um rato, conforme ilustrado. Após a vela se apagar, felizmente o rato continuou vivo e sem sinal de fraqueza comprovando que a vela se apaga bem antes de ter  consumido total do oxigênio.

 

Ratinho no interior da campanula 

 

Então, qual é a explicação correta?

Ao colocar a garrafa por cima da vela o recipiente é preenchido por ar quente, o que significa que a pressão dos gases aumenta. Conforme a água vai subindo e a chama enfraquecendo, a pressão dos gases dentro da garrafa diminui e a pressão atmosférica por ser maior faz com que a água suba. 

A baixo estarão os materiais caso queria realizar a experiência em sua casa: 

Materiais:

• Recipiente com água;

• Vela  

• Copo ou uma garrafa de vidro;. 

Como fazer: 

1. Posicionar a vela no centro do recipiente, com a água ao seu redor;
2. Acender o pavio; 
3. Colocar o copo ou garrafa de vidro, deixando a vela em seu interior. 

   Para demonstrar que esse processo não depende da vela em si, o experimento também pode ser feito esquentando o copo com água quente e repetindo o mesmo processo, observando que a água continuará subindo.

 

Referências

BIRK, J.P. e LAWSON, E. The persistence of the candle-and-cylinder misconception. Journal of Chemical Education, v. 76, n. 7, p. 914-916, 1999.

VÍDEOS DE EXPERIMENTOS: UMA ABORDAGEM INVESTIGATIVA SOBRE O FENÔMENO DA COMBUSTÃO. VI congresso nacional da educação. Milton Basto Lira, Dario Xavier Pires e Thiago Weslei de Almeida Sousa.

DESFAZENDO O MITO DA COMBUSTÃO DA VELA PARA MEDIR O TEOR DE OXIGÊNIO NO AR. Experimentação no ensino de química. Per Christian Braathen.